Caracas , 02 Sep. AVN.- El estado Apure celebró el Primer Festival de Maíz en el Paseo Gastronómico Río Apure, bajo el lema “Maíz, sabor y cultura”, con el propósito de fomentar el turismo culinario y recuperar prácticas alimentarias tradicionales.
La jornada, denominada Maíz Fest, congregó a entes culturales como la Casa de la Cultura, el Gabinete de Cultura, agrupaciones de danza, además de representantes del sector público, privado y emprendedores que ofrecieron preparaciones típicas elaboradas con maíz.
Ámbar Montilla, Autoridad Única de Turismo en la entidad, señaló que la iniciativa busca “rescatar nuestras tradiciones culinarias y fortalecer la identidad gastronómica del estado”, y reconoció el respaldo del gobernador, Wilmer Rodríguez, en el impulso al turismo local, reseña nota de prensa.
Enmanuel Chirinos, representante de Doña Hallaca, afirmó que “la importancia del festival no solo radica en impulsar el emprendimiento, sino en posicionar a Apure como un estado ideal, con una gastronomía exquisita de principio a fin”.
Con esta actividad, el Ejecutivo regional refuerza su Plan de Gobierno, reafirmando su apuesta por la cultura, el emprendimiento y el turismo, y reconoce al maíz como elemento representativo de la identidad venezolana.
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