Caracas, 11 Nov. AVN.- El ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Julio León Heredia, anunció este martes el inicio de la fase de tueste de los lotes de café inscritos para participar en el 4to Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezolano (EICEV 2025).
“Hoy iniciamos la fase de tuestes de cafés para dar inicio a la preselección nacional de cata para el 4to Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano”, publicó el funcionario del Gobierno Bolivariano en Instagram.
Señaló que este “es un proceso clave para liberar los aromas, sabores y el carácter único de cada grano de café”, como parte de uno de los eventos cafetaleros de mayor proyección nacional e internacional.
Anteriormente, el organismo desplegó la convocatoria de inscripción para los caficultores del país, quienes registraron sus productos entre el 1 y el 20 de octubre de este año.
El Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV 2025), en su cuarta edición, se desarrollará entre el 27 y el 29 de noviembre en los espacios del Poliedro de Caracas.
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