Caracas, 25 Sep. AVN.- El ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Vladimir Padrino López, anunció desde el Complejo Agroindustrial El Tunal, ubicado en Quíbor, estado Lara, que Venezuela alcanzó el autoabastecimiento en la producción de carne porcina para garantizar el consumo nacional y la demanda de la temporada navideña.
Durante un recorrido de evaluación por las instalaciones, el titular de la cartera agrícola destacó el crecimiento sostenido del sector, el cual pasó de registrar un incremento del 5,8% en el año 2023 al 12,6% en 2025, con una proyección estimada de 15,3% para el cierre de este 2026.
“El sector porcino va creciendo sostenidamente y se presenta como una alternativa realmente viable, factible y estructural a la carne bovina. Así que el sector porcino tiene todo el apoyo del Gobierno Nacional”, expresó Padrino López a través de un video compartido en sus canales oficiales.
Seguidamente, indicó que el plan productivo cuenta con 66.868 madres reproductoras y prevé alcanzar una producción de 130 mil toneladas métricas de carne de cerdo al finalizar el año.
Asimismo, enfatizó que este desarrollo demanda estrictas medidas de bioseguridad, sanidad animal, continuidad en la cadena de frío y un control riguroso en los procesos de transformación y comercialización.
“Desde la tierra de Jacinto Lara, evaluando de primera mano todos los factores que impactan en el desarrollo del sector porcino, el cual ha demostrado un incremento sostenido importante”, manifestó el ministro, al tiempo que ratificó que el trabajo conjunto entre pequeños productores e industriales asegura el abastecimiento alimentario del país.
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