Barquisimeto, 08 Nov. AVN.- El Segundo Congreso Sensorial del Cocuy se realizará en Barquisimeto del 13 al 15 de noviembre como parte de la conmemoración del Día Nacional del Cocuy, iniciativa promovida por la Corporación de Turismo de Barquisimeto (CORTUBAR), señaló una nota de prensa de la municipalidad barquisimetana.
Indicó que el evento se desarrollará en las instalaciones del Lidotel Barquisimeto y reunirá a maestros cocuyeros del municipio Iribarren, de distintas localidades del estado Lara y de entidades vecinas, con el objetivo de enaltecer los saberes ancestrales, el potencial productivo y la excelencia de la bebida autóctona larense.
La programación del encuentro contempla la presentación de ponencias especializadas, muestras artesanales, exhibiciones gastronómicas y actividades orientadas a impulsar la tradición, el patrimonio cultural y la dinámica económica en torno al rubro.
Las autoridades municipales invitaron al pueblo, visitantes del estado y a los actores del sector turístico a participar en esta jornada de difusión cultural y proyección socio-productiva de la región.
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Celebrarán Día Nacional del Cocuy con congreso sensorial y gastronómico en Barquisimeto
