Coro, 20 Nov. AVN.- Para celebrar los diez años de la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (Cenae), las cocineras de la Patria del estado Falcón expusieron sus delicias culinarias en una actividad denominada “Ventana de nuestra Gastronomía”.
Las representantes de las más de 120 instituciones escolares del municipio Miranda, convirtieron el Paseo La Alameda de Coro, en una plaza de degustación para mostrar sus habilidades en la elaboración de los diferentes platos que consumen los niños de los planteles educativos.
El gerente general de la Cenae Falcón, Ignacio Adrián, sostuvo que la exposición se realizó simultáneamente en las 25 municipios de la entidad con la finalidad de “dar a conocer las recetas alternativas de nuestras cocineras de la Patria y del Frente Fernando Bolaños, a través de una alimentación sana, sabrosa, segura y soberana con base en los rubros distribuidos por el Cenae”.
Con este programa de alimentación, impulsado por el presidente Nicolás Maduro y en la región por el gobernador Víctor Clark, se benefician 19.332 estudiantes de la entidad lo que demuestra la atención del gobierno bolivariano al pueblo venezolano.
La representante del Centro de Educación Inicial “Dilia Curiel Penso” de la urbanización Cruz Verde, Oralis Margarita Gómez, manifestó su orgullo por pertenecer a la manos eleboradoras de platos que cumplen con el requisito nutritivo der los escolares.
“Me siento muy orgullosa al presentar este bizcocho de zanahoria que le preparamos a los estudiantes de mi institución, un alimento sano y sabroso”, dijo.
Por su parte, Elyanny Tellería de la Unidad Educativa Lucrecia de Guardia, indicó que las cocineras de la institución hicieron un recetario y cada día incluyen innovación y creatividad para hacer que los niños consuman los nutrientes requeridos parasu crecimiento.
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