Caracas, 30 Jul. AVN.- El presidente de la Asociación de Confederación de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), Pablo Alvarado, destacó que en el estado Guárico se producen 180.000 hectáreas de sorgo.
El dirigente gremial indicó que este alimento no se produjo en el país durante más de 15 años y acotó que se han establecido alianzas con Brasil, China y Türkiye para fortalecer el sector.
El vocero de la asociación afirmó que la base del renacer económico del país está en la siembra y el trabajo del campo.
El sorgo es un tipo de cereal nutritivo que resiste a la sequía y es libre de gluten, el cual tiene sus orígenes en África.
Este rubro puede usarse tanto en la alimentación humana como para el ganado, indicó el presidente de Confagan.
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