Caracas, 28 Oct. AVN.- La Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan) propuso implementar un modelo de comercialización directa de carne bovina y bufalina que permita reducir entre 20 % y 25 % los precios al consumidor.
Su presidente, José Campos, declaró que la iniciativa busca llevar la proteína a comunidades, barrios y localidades rurales.
El dirigente gremial explicó que la propuesta toma como referencia la experiencia de Brasil con el programa Hambre Cero y contempla el apoyo institucional para garantizar la cadena de frío y ampliar la distribución, tanto para la alimentación escolar como para la población en general.
“Le proponemos a la presidenta una política de comercialización directa del productor al consumidor”, expresó el representante de Confagan, quien manifestó el respaldo del sector a la estrategia de la presidenta de la República, Delcy Rodríguez, para avanzar hacia la meta de hambre cero y mejorar la calidad nutricional de la dieta de los venezolanos.
Al respecto, el representante sostuvo que el abastecimiento de alimentos debe acompañarse de medidas que favorezcan su acceso y valor nutricional.
“No basta con tenerlo en los anaqueles, hay que tomar políticas de fondo para que la calidad nutricional… se mantenga”, afirmó el titular de Confagan.
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