Caracas, 08 May. AVN.-El presidente de Cacaos Venezuela, José Rausseo, destacó el posicionamiento estratégico de Venezuela como uno de los principales centros de diversidad genética del cacao en el mundo y aseguró que el sector atraviesa un momento de crecimiento impulsado por el aumento de las exportaciones y la recuperación del mercado internacional.
Rausseo señaló que las exportaciones de cacao venezolano registraron un incremento de 111 % y afirmó que el país cuenta con condiciones favorables para fortalecer la producción y transformación de este rubro.
El representante del sector indicó que el comportamiento del mercado internacional también favorece al cacao venezolano, luego de que los precios alcanzaran niveles históricos en 2025 y se proyecte una estabilización para los próximos años.
Asimismo, llamó a fortalecer la cultura del cacao en el país y destacó la necesidad de que los productores avancen hacia procesos de transformación industrial para agregar valor a la materia prima y ampliar las oportunidades de comercialización.
En ese contexto, anunció el lanzamiento del primer diplomado especializado en el negocio del cacao, iniciativa que comenzará en el estado Sucre y que buscará fortalecer la formación de productores y emprendedores vinculados al sector cacaotero.
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