Caracas, 26 Oct. AVN.- La empresa local Cakawa Chocolates obtuvo medalla de plata y de bronce en el Salón del Chocolate, en Versailles, París, Francia, otorgados por la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA), así lo destacó, este lunes, el Ministerio del Poder Popular para las Relaciones Exteriores y Comercio internacional a través de su cuenta en Instagram.
Al respecto, detalló que la presea de plata la mereció el chocolate Alto Apure, elaborado por la productora Caren Izaguirre en estado Apure, y la medalla de bronce la obtuvo el chocolate con cacao del Banco de Germoplasma, producido en la subregión de Barlovento, estado Miranda.
Además, la Cancillería resaltó “el esfuerzo de nuestros productores, la riqueza de nuestros suelos y la tradición artesanal que nos posiciona como referentes mundiales del mejor cacao” y detalló que la premiación se llevará a cabo este viernes, 30 de octubre, a las 12:00 m, en la sede de la AVPA.
La Plataforma de la Agencia de Promoción de Exportaciones (Venexporta) calificó el cacao nacional como un producto clave del Motor Agroalimentario, que refleja el talento de los productores y de la industria local.
Asimismo, la plataforma define el cacao como rubro “histórico” y de alto potencial para la proyección comercial y de exportación de la nación.
“Representa el equilibrio perfecto entre la dedicación de nuestros productores y la competitividad de nuestra oferta exportable”, así lo expresó Venexporta, el pasado 1ª de octubre, Día Nacional del Cacao, a través de su cuenta en Instagram, donde reafirmó su compromiso de “proyectar el trabajo de nuestro campo hacia nuevos mercados globales”.
Cakawa mereció la medalla Producto Gourmet París 2024, otorgada por la AVPA en Francia, en reconocimiento a sus productos Barinas 71% y Patanemo 71%, elaborados con cacao venezolano, considerado “el mejor del mundo por su aroma y finura”, de acuerdo con información de Venexporta.
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