Caracas , 20 Ago. AVN.- La producción avícola de Venezuela registró un crecimiento superior al 12% en el primer semestre de 2026, en comparación con el mismo período del año anterior, informó el presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra.
"Cuando comparamos cifras del primer semestre de este año con el primer semestre del año 2025, el crecimiento ha sido impresionante, estamos hablando de más de un 12%", precisó el gremialista, reseñaron medios nacionales este jueves.
Tagliapietra precisó que la producción mensual de huevos pasó de un promedio de un millón 50 mil cajas en el primer semestre de 2025 a un millón 160 mil cajas este año, cada una con 360 unidades. Explicó que el sector mantiene un crecimiento desde hace ocho años.
El dirigente afirmó que el 100% del consumo de carne de pollo y huevos de mesa es de producción venezolana, con un mercado plenamente abastecido en supermercados, abastos y mayoristas. Además, indicó que el régimen de postura nacional se ubica alrededor del 80% y que la producción avícola representa entre el 68% y el 70% de la proteína de origen animal que se consume.
Sector avícola proyecta rutas de exportaciónTagliapietra señaló que el sector trabaja en la identificación de rutas de exportación para sus productos y en la evaluación de los mercados donde Venezuela pueda competir.
En este sentido, acotó que el Consejo Nacional de Exportaciones Avícolas avanza en la planificación de estas operaciones y en la identificación de ajustes tecnológicos necesarios para ampliar la participación del sector en mercados internacionales.
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