Caracas, 08 Jul. AVN.- El cacao venezolano obtuvo nuevos reconocimientos internacionales durante la sexta edición del Concurso Internacional de Chocolates AVPA París 2026, donde dos productos nacionales fueron premiados por su calidad y excelencia en una de las competencias más importantes del sector.
Así lo dio a conocer la ministra del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez, a través de su canal de Telegram, en el cual precisó que el producto "Llanuras Alto Apure Caren Izaguirre" recibió la Medalla de Plata (Gourmet Argent).
Asimismo, indicó que el Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao (CENIDIC) obtuvo la Medalla de Bronce (Gourmet Bronze) por su "Padrón Banco de Cacao Edición Limitada".
El certamen, organizado por la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (Avpa) en París, evaluó la calidad de los participantes en distintas categorías.
En esta edición destacó la categoría de chocolates negros con adyuvantes (vainilla o lecitina) con contenidos de cacao entre 70 % y 85 %, en la que se premia el equilibrio entre la intensidad del cacao y la calidad de su elaboración.
Jiménez señaló que estos reconocimientos reflejan el trabajo conjunto de productores, investigadores e instituciones dedicadas al desarrollo del cacao venezolano. Además, felicitó especialmente a los productores de los estados Apure y Miranda por su aporte al posicionamiento del país en los mercados internacionales.
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