Caracas, 07 Oct. AVN.- A través de un comunicado, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), alertó sobre los niveles alarmantes de obesidad en Latinoamérica, producto del limitado acceso a los alimentos nutritivos por su alto costo, refiere la agencia de noticias Prensa Latina.
Así lo informó este martes desde Panamá el coordinador subregional para Mesoamérica, Adoniram Sanches, quien resaltó que solo en la nación centroamericana se reporta el 36,1% de obesidad en mayores de 18 años, y 13% en niñas y niños menores de cinco años.
De acuerdo al informe de las Naciones Unidas “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2025”, Panamá ha logrado avances significativos en la reducción de la subalimentación, con una prevalencia que ha caído de 23.2% en el periodo 2000-2002 a un 5.7% ciento en 2022-2024.
“Sin duda, el trabajo conjunto con el Gobierno de Panamá, las instituciones nacionales y otros sectores ha permitido avanzar en más proyectos de innovación para la producción sostenible, y en el impulso a los mercados locales y regionales que acercan alimentos frescos y nutritivos a la población”, señaló Sanches.
En ese sentido, recordó que la FAO continúa fortaleciendo las políticas públicas y prácticas que promueven una alimentación saludable, en aras de garantizar el bienestar desde una edad temprana, para evitar mayores consecuencias a largo plazo.
“Desde la FAO estamos dedicando grandes esfuerzos a establecer mecanismos para mejorar la preparación y la resiliencia de las comunidades, sus medios de vida y garantizar la seguridad alimentaria y una mejor nutrición”, recalcó.
Este año, celebración del Día de Mundial de la Alimentación, instituido cada 16 de octubre, promueve el lema “Mano de la mano por unos alimentos y futuros mejores".
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